Resep Masak Sedap Beef Teriyaki

Resep Masak Sedap Beef Teriyaki

Resep Masak Sedap Beef Teriyaki

Bahan bahan Resep Masak Sedap Beef Teriyaki

• 500 gr daging sapi, iris tipis-tipis
• 3 sendok makan minyak goreng
• 40 gr bawang bombai,potong seperti korek api
• 75 gr paprika merah, potong dadu
• 75 grm paprika hijau, potong dadu
• 2 batang daun bawang, potong 1 cm x 2 cm

Resep Masak Sedap Beef Teriyaki Bumbu Perendam 

• 60 ml kaldu sapi/air
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 2 cm jahe, parut
• 3 sendok makan kecap asin
• 4 sendok makan kecap jepang (shoyu)
• 3 sendok makan  mirin
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh lada halus
• 1 sendok teh cuka apel
• 1/2 sendok teh garam halus

Bahan Salad Sayuran Resep Masak Sedap Beef Teriyaki, aduk rata

• 60 gr kol, iris tipis
• 60 gr wortel, potong  korek api
• 60 gr mayones

Cara membuat Resep Masak Sedap Beef Teriyaki

1. Campur semua bumbu perendam, masukan daging. Diamkan dalam kulkas 30 menit hingga bumbu meresap
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum. Masukan daging, masak hingga daging berubah warna. Tambahkan sisa bumbu perendam, paprika dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap, angkat. 
3. Hidangkan Resep Masak Sedap Beef Teriyaki selagi hangat porsi untuk 5 orang